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青岛皮筋螃蟹退市 粗大皮筋集体不见踪影(图)

来源:青岛全接触-- 2013-05-02 11:09:55 字号:TT

青岛皮筋螃蟹退市 粗大皮筋集体不见踪影

  去年咱报道过粗大皮筋螃蟹的事儿,32斤蟹子能解下12斤皮筋来。一只螃蟹绑两根粗皮筋就是三四两,坑人呀,可不是嘛,老徐,你说现在这粗皮筋蟹还有吗?这个,要不,咱去市场转转吧。

  上午,记者第一站来到了小港水产品批发市场,卖螃蟹的还真不少,水缸里的螃蟹,个个都老老实实的扒着呢。哎,螃蟹呀螃蟹,绑你们的粗皮筋哪去了?记者一连转了好几个卖螃蟹的摊儿,铺天盖地的粗大皮筋蟹集体不见了踪影,全都齐刷刷的换成了细皮筋。商贩们说,养殖蟹子大都来自江浙一带,从水里捞上来,紧接着被养殖户绑上的,然后再发往全国各地的市场,一来是防止蟹钳夹人,更重要的是压秤。对此,海鲜商贩们也是一肚子苦水,你不要粗大皮筋蟹,没的选。商贩们说,如今想找个粗大皮筋蟹,还真不容易,工商部门查得紧啊。

  工商部门说,让粗大皮筋蟹退出岛城市场,责无旁贷。接下来,他们还会不定时巡查,一旦发现有顶风上的,将严惩不贷,绝不估息。杨华,市工商局市南工商分局市场科工作人员:我们一经发现,会对这种违法行为处以违法所得一倍以上,5倍以下的罚款,如果没有违法所得,最高处以一万元的罚款。

  减了肥的皮筋蟹,看着真舒坦。市南没有这种粗大皮筋蟹,不等于其他区市没有呀?也对,这样吧,咱再到李沧、市北去看看吧。来到李村大集桥下的水产摊儿,记者360度扫描,没有发现一只捆绑粗皮筋的蟹子,华中市场也没有。做为岛城最大的螃蟹批发市场,南山市场还有粗大皮筋蟹吗?俩字:没有。

  退市的粗大皮筋和现用的细皮筋相比,是天壤之别。接下来咱们先秤秤这根粗的,一两四重,再秤秤细的,放上九根,电了秤都不动弹,几乎没有份量。接下来咱们算一笔帐。南山商会:同样一只半斤的螃蟹,绑着粗皮扣就变成八两了,不绑皮扣之前是120块钱一斤,这一只螃蟹是60块钱,绑上粗皮扣卖80元一斤了,八八六十四,消费者还是买贵了。南京到北京,买得没有卖的精,购买五花大绑螃蟹,消费者肯定是占不了便宜的。为了保证消费者的合法权益,市北工商和南山商会强强联合,终于把五花大绑螃蟹赶出了南山市场。南山商会:现在市场没有大皮筋蟹了,工商管得很严,抓着就罚一两万,南山商会看到就往外撵,现在是海捕蟹,全使小皮筋了,如果以后上来养殖蟹,很可能还有大皮筋蟹出现,我们全力以赴往外撵,不让进入市场。

  粗大皮筋不仅压秤,和螃蟹一起蒸煮,还会释放有毒有害物质,食用了这种螃蟹,器官受损那也是肯定的。南山商会的工作人员说,眼下养殖蟹已经退市,海捕蟹正在涌入市场,再过一个月,螃蟹会大量上市,那时会更肥、更好吃。不过,细皮筋捆绑蟹钳不是很紧,挑选螃蟹时,容易被蟹钳夹伤,记者的拇指就被蟹钳夹走了两块肉,鲜血直流,提醒消费者挑选螃蟹时,要紧小心,别让蟹钳给伤着哦。

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