实验：吃四颗荔枝就会变酒驾 三分钟内消失

    有网友称，他开车时，妻子剥了两个荔枝送入他的嘴里，被交警拦下。查酒驾，竟显示有轻微的酒精反应。记者从交警部门了解到，荔枝吃后确实可能测出酒精含量，不过休息几分钟后就没事了，想靠“吃荔枝”，骗过酒测不可能。

    记者现场做了实验，吃了4颗荔枝后吹酒精测试仪，显示的酒精含量高达33mg/100ml，已达酒驾标准。一位专业人士告诉记者，荔枝等一般植物，会进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。水果从树上摘下来后，则光合作用急剧减小，果内的细胞缺氧，开始增加其无氧呼吸的速率，由此会产生乙醇，“其实不光是水果，如臭豆腐、蛋黄派、醉鸡等食物，在品尝过后同样能被查出酒精含量超标。”

    民警表示，查酒驾都会进行三次测验。而1到3分钟内，吃荔枝影响酒测的干扰就会消除，民警只要在3次检测中适当间隔，吃荔枝就无法影响检测结果。