首发:三大批发市场合格率95.6% 毒韭菜最严重

三大批发市场10月份农产品定期抽检不合格农产品明细表

    青岛新闻网12月10日讯  日前，市食药局对抚顺路、华中和城阳三大批发市场集中开展了农产品质量安全专项抽检。本次共抽检农产品180批次，结果显示，本次抽检不合格8批次，总合格率为95.6%，不合格品种为韭菜、芹菜、大葱、桃子和南美对虾。另外，市食药局在全市范围内集中开展了食品添加剂获证生产企业专项检查，并对添加剂产品进行监督抽检。在47家食品添加剂生产企业，抽检食品添加剂样品122批次，合格率为100%。

    城阳和抚顺路批发市场查出“毒韭菜”

    专项抽检180批次中，蔬菜类84批次，水产品类38批次，水果类33批次，生鲜肉类25批次。

    抚顺路批发市场抽检50批次（其中蔬菜类22批次，水果类10批次，水产品类10批次，生鲜肉类8批次）。结果显示，不合格4批次，总合格率92%。不合格样品为蔬菜3批次，水果1批次。华中批发市场抽检50批次（其中蔬菜类22批次，水果类8批次，水产品类13批次，生鲜肉类7批次）。结果显示，全部合格，总合格率100%。城阳批发市场抽检80批次（其中蔬菜类40批次，水果类15批次，水产品类15批次，生鲜肉类10批次）。结果显示，不合格4批次，总合格率95%。不合格样品为蔬菜3批次，水产品1批次。

    不合格品种为蔬菜、水果和水产品。其中，不合格蔬菜分别是韭菜4批次，2批次为农残氯氰菊酯超标，1批次为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标，1批次为毒死蜱和氧乐果超标；大葱1批次，农残甲拌磷超标；芹菜1批次，农残毒死蜱超标。不合格水果是桃子，农残杀虫剂氰戊菊酯超标。不合格水产品是南美对虾，兽药抗生素3-氨基-2-恶唑酮和氨基脲超标。

    对抽检不合格的食品，市食品药品监管局已督促相关区（市）食品药品监管局责令被抽检人立即停止销售该批次农产品，追回已经销售的农产品，并对违法经营的农产品进行无害化处理或者予以监督销毁。

    食品添加剂专项抽检合格率100%

另外，市食药局在全市范围内集中开展了食品添加剂获证生产企业专项检查，并对添加剂产品进行监督抽检。本次抽检共涉及全市在产的47家食品添加剂生产企业，抽检食品添加剂样品122批次，全部合格，合格率为100%。

食品添加剂是现代食品生产加工中的主要原料之一，对改善食品的色、香、味以及调整食品营养结构、提高食品质量档次、延长食品保质期起着重要作用。食品添加剂本身的产品质量及能否被正确使用，直接关系到食品质量和消费者身体健康。

此次抽检主要涉及比较常用的食品添加剂，包括环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、苯甲酸钠、碳酸钠、柠檬酸、碳酸氢钠、山梨酸钾、香精香料等。抽检结果显示，我市目前对食品添加剂生产企业的监管比较到位，企业安全状况良好。（记者 谢小真）