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樱桃小贴士:樱桃小知识

来源: 作者: 2015-05-15 12:50:26 字号:A- A+

    吃樱桃时别忘吃几粒核。在樱桃节上大快朵颐之时,难免会碰到吃得太多而造成肚子痛等小麻烦。不用着急,我们为您打听了吃樱桃的小窍门。

    从医学角度讲,樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用。市民在吃樱桃时,不妨嚼几粒樱桃核,这一土法,对因吃过多樱桃而引发的肚子痛有奇特疗效。

    1、樱桃可以美容樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百颗果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

    2、樱桃补铁相关内容铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是有生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需求量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

3、樱桃可药用中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液的循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。美国密西根大学研究发现,樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效。一般痛风或关节炎病人,食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。长期面对电脑工作的人常常会头痛、肌肉酸痛等毛病,多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。

4、用樱桃治上班族电脑病五月份是樱桃成熟的季节,色泽诱人、酸甜爽口的樱桃是公认的美容佳品,据专家介绍,樱桃还有一个重要功效:能缓解电脑工作者的不适症状。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,电脑工作者由于眼睛过久的注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。因此,电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4----5倍,对这类人群有裨益。此外,长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。另一方面,樱桃的含铁量居水果之手,超过柑橘、梨和苹果的20倍以上,而铁又是血红蛋白原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。李教授建议,将樱桃用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。

五月的崂山,山清水秀,春意融融;五月的樱桃园绿树葱葱,红樱点点。第十二届樱桃节组委会将努力为您营造一个沐浴春风、享受自然、体验民俗民趣、增加农贸交流的旅游环境,为您提供一个集休闲、健身、度假、娱乐、品尝、购物于一体的良好场所。

 

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