环境气候:北宅四面环山,无污染,空气质量好,光线充足,昼夜温差大,春来早。
水源土壤:加之崂山九水的水质好,山区的土壤又适合樱桃的生长等等,无可比拟的天然环境和气候环境,想让北宅樱桃不甜也不行。
当然即便同在北宅,不同地方樱桃成熟的早晚、口味也不尽一样。风光无限的九水景区温度相对较低,樱桃相对要成熟晚些;位于华楼宫景区光线充足附近的樱桃要甜些;而在深径通幽的“花花浪子”、“南鞍子”、翠竹谷等地方,适宜的土壤和温度使得周围的樱桃成熟的早,也别具风味。
北宅樱桃有什么特点?为什么这么甜?
北宅的樱桃大体分两大类:
一种是当地樱桃,俗称中国樱桃,主要有樱桃、樱皇等品种;
另一种是西洋樱桃,俗称樱珠,主要有红灯、先锋、红宝石、贵夫人、艳红等20多个品种。
如果您到北宅来品尝樱桃,这些品种可一定都要尝尝。
上一篇:樱桃小贴士:樱桃的购买技巧