青岛新闻网5月10日讯 5月7日下午,阵阵香味和欢乐声回荡在长江路街道峨眉山路社区,引来众多居民驻足观看。
现场30多名居民,欣然参加别开生面的亲子烘焙DIY活动。他们都用心烘焙,为母亲节甜蜜献礼。
活动现场,社区工作人员提前准备好了制作戚风蛋糕和卡通饼干的所有用具和原材料。居民朋友跃跃欲试,在工作人员的耐心讲解和指导下,家长同孩子们看方子、选材料、和面、称量、打蛋白、搅拌面糊,一时忙得不可开交,亲手制作戚风蛋糕和卡通饼干。
活动持续了整个下午,一直被居民的谈笑风生、兴致勃勃、其乐融融的气氛所渲染,随着香味四溢、形态各异糕点地出炉,大家边品尝边赞许,充分享受着亲手劳动带来的快乐和幸福。
活动的开展不仅将健康食物带到孩子的面前,又可以通过“家庭烘焙”的活动形式,让家长和孩子们有共享活动的乐趣,达到美味共享、欢乐共享等多种效益。不但加强了孩子独立动手制作美食的能力,还融洽了邻里关系,传递社区邻里互动文化。
本次社区“用心烘焙· 为爱献礼”烘焙活动是邻居节的系列活动之一。通过开展此次活动,增强了社区与居民之间的沟通,也为孩子之间、孩子与家长和家庭之间搭建了一个交流的平台,增进了社区、家庭之间的情感互动,收获了居民们的赞誉,在向着文明和谐社区的目标又迈出坚实的一步。(青岛新闻网记者 刘小琳)