刘戈:要使用转基因技术 但在使用和推广的过程中要谨慎
(《央视财经评论》评论员)
全世界的转基因食品从1996年到现在增加了一百倍,很多发展中国家都在发展,所以我们也必须要发展,但是主粮是不是要发展,这个我们要讨论。转基因在农作物方面的作用非常巨大,比如说棉花,以前我们国家受棉铃虫的灾害影响非常大,经常全国主要的产棉区减产非常大,造成棉花的价格剧烈波动,自从全面推行了转基因棉花以后的话,这个情况就大为好转。印度推广转基因棉花,从一个棉花进口国变成了出口国,所以转基因技术不是要不要的问题,就是必须要,但是在使用的当中,推广的当中要谨慎。
比如美国FDA,大量的公众调查都要求转基因食品应该标注,但是FDA一直拒绝。就是说,美国的转基因食品农作物没有义务标注它是转基因的,从这一点来说,它有这个自信,它认为通过我们这么多科学家的验证,这么长时间的验证它没有问题,那所以它用不着标注。但是欧盟就要求的严一些,就进行了标注,我们国家也进行了标注。我们国家的政策还是对的,就是说需要标注,对于转基因,我们不那么了解,所以要是主要的食品材料来自于转基因,那么需要明确地标注,那么消费者也需要多一个心眼,就是说如果你是一个反对转基因,或者担心转基因的人,那就注意去看标识,这个问题就可以解决。
郑风田:我们不应单纯依赖转基因技术 应该多种技术发展
(《央视财经评论》特约评论员)
也不是说转基因就是唯一的技术,我认为转基因它可能是未来几十年或者一百年之后的技术,但现在很多常规的技术,比如像杂交育种,还有各种常规的育种手段,它应该是多样化的,就像我们吃饭一样,我们不能吃一种,同样的技术我们不能依赖一种技术,应该多种技术发展。像转基因棉,实际上一个转基因只能控制一种棉花,这一种病虫害不出现了,其它的病虫害又出来了,可能会更多。实际上整个国家的发展,既不能把转基因技术想象成无限的好,也不能把它想象的无限的坏,我们要充分利用它好的地方。我的一个观点就是,应该把这些转基因负面的东西压到最低,要充分利用它的一些好处,比如现在的研究,我们和美国相比落后的太厉害,一定要大力研究,那么个别成熟的技术在一些不常吃的,一些其他方面可以进行尝试。
目前市场流通的东西应该没这个问题,我国整体来说转基因还是很少的,除了转基因大豆之外,其它都是非转基因的,但是大家争论这个问题也是可以理解的。消费者不要听别人一说转基因有害,都想象中自己吃的食品都是转基因的,实际上转基因真正从研究到商业化有漫长的一个路子,我们现在很多成熟的技术现在都不让商业化。
罗云波:转基因技术可以减少虫害
(中国农业大学食品学院教授《央视财经评论》特约评论员)
目前转基因技术的发展水平,它可以减少虫害,我国现在是农药全世界的第一使用大国,而这些农药的使用效率实际上是很低的,真正能够杀虫治病的是有限的,因为你一喷洒,有些是在作物上,有些就喷洒在水里、空气里、土壤里了,它造成了巨大的污染,只有差不多10%左右的农药真正是在治病。如果我们要可持续发展,要环境友好,我们利用转基因的技术就可以少打农药,甚至是不打农药。
转基因的食品是按照食品来进行管理和进行科学评估的,食品首先就是要安全,而所谓的“滴滴涕”,“敌敌畏”,“六六六”等等这些农药,一开始我们就知道它是有问题的,但是那个时候为什么要用呢?那是不得已而为之的,因为那时候没有这些药的话,我们没有更好的低毒的农药,如果不用这些农药的话,粮食就没有产量,没有收成,它不能够跟转基因来相提并论。