"爱猫人"每天杀猫百只 将猫肉当兔肉卖上餐桌

    运猫

    一车车发往广西，有专人开货车上门拉猫

    在记者调查黄平富存放猫的仓库时，意外地遇到了一辆到该仓库来拉猫的货车。

    一辆川A牌照黄色小货车停在了门口，车上下来两名中年男子，其中一名男子将一台电子秤搬到路边，另外一名男子将原本盖在货厢上的黑色油布掀了开来。此时，货车的货箱里已经装载了大量铁笼子，里面全部都是土猫。

    黄平富热情地上前打招呼，从几人的谈笑中看来，他们之间非常熟悉。两名男子在跟黄平富一番寒暄之后，径直走向了存放猫的库房，不一会儿里面的铁笼子就被搬了出来。

    开车的司机说，他每天会发200多只猫去广西，“今天比较多，有近400只。”

    这些猫，来自于川内各地。“平时4点过就要起来去收货，一直从遂宁收到成都，上午收完货就马上运往广西，那边（广西）有人收货。”

    当天，黄平富将库房里的100多只活猫，全部发往广西，批发价32元一只。“拉到广西，卖八九十一只，一车的猫就价值几万块。”这名司机说。

    黄平富坦言，活猫不是每天都发到广西，如果当天没有车来，他就会把猫全部杀掉，存在冻库里。

    “发活猫要承担风险，万一被抓到要遭，没有防疫资格。夏天天气热，发的猫在半路也死得多。”黄平富说。

    卖猫

    发不到外地的当天杀掉，有商家熏干当果子狸卖

    老黄还有另外的赚钱途径：就地加工。

    记者再次以进货为由，联系上了黄平富。“冒充兔子没得搞头，兔子才好多钱一斤嘛，自己都算得到的。”借着交易给钱的时机，记者向他打听了这些猫肉的去处，一再追问下，黄平富终于透露，大部分猫肉都流向了同一个地方。“我现在库房里都冻了10多吨，就是给那个做狍子的，你今天不要我又准备拿去冻的。”

    原来这些屠宰之后放到冻库的猫肉，除了少部分冒充兔肉，大量的猫肉，黄平富都处理给了位于白家的野味批发店。“那些买主都是连头、连脚一起弄，烟熏后，做成野味，当成果子狸卖。”

    猫肉冒充果子狸，看不出来吗？黄平富介绍了多年的经验：“一只猫分成两半，嘴巴用榔头敲碎，就说在捕捉的时候炸到的，再用烟熏，熏好了之后根本看不出来。”

    黄平富称这些冒充的野味，要拉到川西等偏远地区销售，“这个是物资返流，经过他们那里转一下，说成山上的野味，马上价格就不一样了。”

    根据黄平富的说法，成都商报记者探访了一家位于白家农产品交易市场的野味批发店。店招显示，这家店经营着野鸡、野猪、大雁、鳄鱼、孔雀、果子狸等“野味”系列。通过一番“沟通”，老板承认在售猫肉做的“野味儿”。隔了半个多月，黄平富告诉记者，买野味的商家已经开始取货，自己送了第一批货，共3吨。

    果然，记者再次来到这家野味店时，看到店铺里已经挂出了许多烟熏好的像猫的“野味”，无一例外，这些野味头被分成两半并破碎，一般人很难识别出是果子狸还是猫。而店里的员工也告诉记者悬挂的野味儿确实是用猫肉做的。

    隔了几天，黄平富自称从商家那里拿了一只“烟熏果子狸”样本送给记者，猫头被分成两半，嘴巴被弄碎，“这个就是用猫肉做的，根本看不出来。”而这只烟熏猫和记者在野味店内看到的几乎一模一样。

    联合执法

    端掉杀猫窝点 查获活猫冻货 接近1吨肉

    经过数月调查后，成都商报记者将掌握信息通报给食品药品监督管理局等政府部门。

    11月22日上午，由成都市食药监局牵头，联合新都、龙泉驿区公安、市场监督管理局、畜牧局等展开联合执法，将黄平富的窝点一网打尽。

    在新都区斑竹园镇顺江村的杀猫作坊，执法人员一打开铁门，黄平富和杀猫的工人都在，灶台的火还燃着，几十只已经杀好的猫浸泡在血水中，去毛机内放了四只正在去毛的猫，地上有两只浑身湿润刚被水淹死的猫，旁边堆放了几个麻袋。执法人员将麻袋打开，发现了19只活猫，大多猫脖子上都有项圈，“应该是被偷的宠物猫”。

    执法人员问：“猫肉是不是卖出去当兔肉？”杀猫人回答说：“嗯，多半是。”

    与杀猫人的紧张相比，黄平富十分淡定，点上一支烟抽起来。在执法人员多次询问下，黄平富不屑地回答：“我又没有违法，买卖（猫）有啥子嘛。”

    检查中，执法人员在作坊内发现了两个大型冰柜，里面存放了大量的已杀好的冻猫肉，据杀猫人透露，这些猫肉均为黄平富所有。但是，在现场黄平富始终不承认自己有贩卖猫肉的行为。执法人员将冻货搬运上车，共计8件，装了满满一车。

    随后，另一组执法人员在距离杀猫房两公里以外的一大型冻库中找到了黄平富存放的货，打开袋子检查，冻肉身型完整，一眼就识别出是猫。在执法人员的监督下，冻库负责人将黄平富存放在冻库的猫肉搬了出来，经过现场清点，一共发现冻猫肉6件。同时，第三组执法人员在龙泉驿区来龙村四组一仓库中现场查获了30只活猫。

    黄平富曾经透露，自己的货一件装22只猫，大约在110斤重。根据此说法估算，现场查获的活猫和冻货接近1吨。

    新闻透视

    爱猫杀猫皆为钱 他称去年挣了50万

    不管是黄平富精心喂养的20多只宠物猫，还是他杀害流浪猫，终极目的都只有一个：钱。

    在黄平富眼里，这是一门好生意。爱猫，是为了让猫更好地产崽，之后再高价卖掉；杀猫，是为了尽可能地谋取利益。

    在跟踪取证过程中，记者以买猫为由，再次和黄平富进行了接触。这一次，黄平富的形象很快从一个爱猫人士变成了一个贩猫男子。“卖价，就是两千五，我跟你说的都是实际卖价，不敢乱说的。”

    黄平富自己也曾在扮商家的记者面前炫耀：“我养的猫品种都不错，一只猫一年生两三窝，一窝平均三五只，通常卖2000-4000一只，把成本除了，去年纯利润都挣了50万。”

    也许只有跟黄平富有过生意往来的人，才知道他的真面目，“他做猫生意20多年了。他养猫是养得很细，不过外人不知道，他养猫主要是为了卖钱。”知情人士告诉成都商报记者，黄平富手下有很多偷猫的猫贩子，但大多不识货，因此偷来的猫一律以只数卖给黄平富，而黄平富会从中挑出名贵的猫养起卖大价钱，剩下的才当肉猫卖。“偷猫的人把它当成普通的土猫，28元钱卖给我了，我发现它品种还不错，才开始养，也才有了后面的养猫生意。”

    黄平富不仅杀猫卖猫肉，他自己也吃猫肉。“我们自己经常吃。凉拌、炒回锅都好吃。”他曾这样向记者表示，在手机聊天时，黄平富也曾将猫肉红烧的菜拍下来发给“生意伙伴”，大方地说“下次给你弄一条新鲜的尝尝。”

    在受到查处后，本地的动物保护组织已经参与到救助中，那些幸存下来的活猫已被运送至爱之家动物救助站饲养。