长江中路社区甜蜜烘焙迎接最美母亲节

青岛新闻网5月9日讯 母亲节前夕，为了让社区居民体验烘焙的乐趣，用一种特别的方式来表达对母亲的爱。5月7日上午，长江路街道长江中路社区联合青青岛社工组织，走进观海苑小区，开展烘焙展示活动。此次活动吸引了几十多位有烘焙经历和兴趣爱好的居民前来参加。

活动开始前，工作人员提前准备好了制作食材和工具：鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白糖、蛋挞底和烤箱等。活动开始后，社工一边为大家演示，一边细心地为大家讲解食材的用途和注意事项。演示完之后，社工让居民朋友亲手尝试了怎样搅拌蛋糊、怎样把蛋糊舀到蛋挞模具里、怎样用烤箱等制作蛋挞必备的步骤，通过社工耐心地指导，大家都基本掌握了制作过程。15分钟后，蛋挞的香气溢满了整个活动室，让大家满心期待劳动成果的出炉，大家吃着自己动手做的蛋挞，脸上洋溢着幸福的笑容。

活动结束后，工作人员将一个上午的烘焙成果精心包装起来，社区工作人员亲自送到小区每一位80岁以上老年人家中，提前祝愿她们母亲节快乐，为老人们送上甜蜜的母亲节祝福！