中国人何时才能吃上麦当劳的无抗生素鸡？

原标题：作为抗生素使用大国，中国人何时才能吃上麦当劳的无抗鸡？

编者按：2017年8月8日，麦当劳中国宣布，中信资本、凯雷投资战略入股交易已经获得商务部批准，各方已经完成交割。交割完成后，中信股份和中信资本在新公司中将持有52%股权，凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。在进入中国30多年后的今天，麦当劳终于把中国的业务卖给了中国人。

冰川思想库特约撰稿|张田勘

8月23日，美国快餐连锁巨头麦当劳公司宣布，将于2018年起，要求全球的肉鸡供应商开始逐步停止使用人类抗生素，以防止出现更多的超级细菌。中国未出现在第一批名单中。

尽管有人对麦当劳公司未把中国放在第一批使用无抗鸡的名单中产生了质疑。但是，从可持续发展的眼光看，畜牧养殖业必然从使用抗生素的有抗养殖走向不使用抗生素的无抗养殖。